
SIERRA BATUCO RESERVA CARMÉNÈRE 2022
Um Carménère Reserva que nos brinda com a expressão da uva que mais gostamos - tem boa complexidade, é encorpado e macio. Muito fácil de agradar, conheça!
Os vinhos da Sierra Batuco refletem o caráter fresco e concentrado do Vale do Maule, e a linha Reserva entrega vinhos encorpados, envelhecidos em carvalho e com complexidade empolgante.
É assim este Carménère! Desde o início, entrega complexos aromas de folhas secas com pimentas brancas, ganhando nuances frutadas com o tempo: amoras e framboesas aparecem e dominam o nariz e a boca.
No paladar, é deliciosamente frutado, com taninos volumosos, mas redondos e macios. Tem acidez bem integrada, é encorpado e tem final tostado prolongado.
Carménère Reserva muito bem feito e que nos brinda com uma expressão da uva que é muito fácil de agradar. Excelente com pimentões na brasa, espaguete com almôndegas ou bisteca assada.
Com experiência na viticultura chilena desde 1999, a família Huber fundou a InVina em 2007. Apesar de pouco tempo, os vinhos excepcionais da propriedade baseada no Valle del Maule, com vinhedos espalhados por 5 regiões, já vem surpreendendo a crítica internacional.