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SIERRA BATUCO RESERVA PINOT NOIR 2022
Estrela da nossa curadoria, este Pinot Noir é muito bem feito e vale cada centavo! Tem boa complexidade, frescor e mais corpo do que costumamos encontrar nos varietais. Descubra!
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Os vinhos da Sierra Batuco refletem o caráter fresco e concentrado do Vale do Maule, e a linha Reserva entrega vinhos encorpados, envelhecidos em carvalho e com complexidade empolgante.
É assim este Pinot Noir, considerado uma estrela da nossa curadoria!
Sua cor é rubi intensa com nuances granada e aura acobreada. Um vinho que é jovem, mas já expressa aromas evoluídos: de eucalipto e madeira de floresta a toffee, couro e um toque balsâmico.
Seu paladar é refrescante, marcado por acidez acentuada. Também tem corpo médio a encorpado e núcleo frutado que remete a framboesas e cerejas negras e que ganham contorno no paladar. Seus taninos são finos e secos, e deixam o sabor de amêndoas no final de boca.
Excelente Pinot Noir nesta faixa de preço, vale cada centavo! Melhor ainda se acompanhado de um sanduíche de presunto cru, pernil suíno na brasa ou lasanha de berinjela.
Com experiência na viticultura chilena desde 1999, a família Huber fundou a InVina em 2007. Apesar de pouco tempo, os vinhos excepcionais da propriedade baseada no Valle del Maule, com vinhedos espalhados por 5 regiões, já vem surpreendendo a crítica internacional.
