SNOWDEN VINEYARDS BROTHER VINEYARD NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2014
SNOWDEN VINEYARDS BROTHER VINEYARD NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2014
Poderoso e complexo Cabernet de Napa Valley, assinado pela Snowden Vineyards
Selos e premiações
- rp93
- v95
Harmonize com
- Carnes
- Massas
- Vegetarianos
- Queijos
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
QuantidadeTEOR ALCOÓLICO
14.90%TEMPO DE BARRICA
18 MESESDESCANSO
60 MINTEMPERATURA
16.00 °CUVA/CORTE
Cabernet SauvignonPetit VerdotSobre o produto
“Brothers Vineyard” é um vinhedo de Cabernet Sauvignon, situado nas montanhas de Napa Valley. O solo vulcânico notavelmente uniforme da região, propicia a elaboração de tintos poderosos e complexos.
O Cabernet Sauvignon Brothers Vineyard 2014 leva um blend de 98% Cabernet Sauvignon e 2% Petit Verdot e envelheceu por cerca de 18 meses barricas de carvalho francês, 50% novas, 50% usadas.
De cor púrpura intenso, oferece aos sentidos aromas de cassis, amora, geléia de mirtilo, alcaçuz e grafite, com nuances que remetem à carne curada.
Ao palato, exibe estrutura, poder e uma belíssima pureza de fruta, com notas de tabaco e um toque salino sutil, que se integram com uma acidez vivaz e taninos refinados e sedosos, em um final longo e persistente.
Se for aprecia-lo agora, sugerimos decantar por 60 minutos. Seguirá evoluindo lindamente pela próxima década.
Harmoniza impecavelmente com cordeiro na brasa com hortelã, alecrim e tomilho ou um suculento T-bone com flambado com cognac, ervas, páprica doce e grãos de mostarda.
95 Pontos - Vinous - O Cabernet Sauvignon The Brothers da Snowden tem todo o equilíbrio e harmonia que define os vinhos desta região e safra. Vívido, matizado e profundamente expressivo, o 2014 apresenta uma interação sedutora de aromas expressivos de frutas ricas, com feixes de tanino de suporte que moldam o vinho. Notas de tabaco e ervas salgadas aumentam a personalidade considerável do vinho.
93 Pontos - Robert Parker - Esta é claramente a estrela do portfólio de vinhos tintos. Púrpura denso, com cargas de cassis, amora, alcaçuz e grafite, o vinho chega ao paladar com considerável autoridade, pureza impressionante e apenas um toque de carvalho novo. O final foi longo, encorpado e sedoso. Isso pode ser bebido agora ou guardado por 20 a 25 anos.
História
Em 1955, Wayne e Virginia Snowden compraram um rancho ao longo de um monte ao leste de Napa Valley, com vistas deslumbrantes de St. Helena, Rutherford e da Baía de São Francisco.
Em 1962, percebendo que o futuro de Napa estava provavelmente no vinho, os Snowdens plantaram Cabernet Sauvignon a partir de mudas do vinhedo de Nathan Fay no distrito de Stags Leap.
Scott e Randy Snowden (filhos de Wayne e Virginia) assumiram a responsabilidade pela propriedade em 1981 e pouco tempo depois agregaram o vinhedo "Brothers Vineyard" à propriedade.
Hoje, os Snowden produzem o Cabernet Sauvignon "Brothers Vineyard", o Cabernet Sauvignon "The Ranch", que é um blend de varietais de Bordeaux, um 100% Merlot de um bloco chamado "The Lost Vineyard" e um pequena quantidade de Sauvignon Blanc e produzem vinhos notavelmente complexos e singulares.