Tacuabé Tannat 2018

Canelones, ao norte de Montevidéu, é o coração da viticultura do Uruguai, onde estão os vinhedos mais antigos do país. O Tacuabé Tannat 2018 é elaborado pela Bodega Ariano Hermano e seu nome homenageia um dos quatro últimos índios da tribo Charrúa, que viveram na região até 1830. É um vinho que expressa muita força e personalidade. De coloração rubi brilhante com reflexos violáceos, no nariz revela aromas de frutas vermelhas, como amora e cereja, notas florais, além de toques picantes. Em boca, apresenta corpo médio, taninos macios e refinados (herança da uva Tannat), com um final marcante, elegante e redondo. Delicioso! Equilibrado e com boa estrutura, harmoniza lindamente com costeletas de porco com legumes, queijos maturados ou ainda um prato de cogumelos grelhados ao molho gorgonzola.