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TERRAS D'ERVIDEIRA TINTO ALENTEJANO 2016
TERRAS D'ERVIDEIRA TINTO ALENTEJANO 2016
Pleno de fruta madura e perfeito para o dia-a-dia, um tinto alentejano com incrível relação valor x qualidade. Experimente!
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPO DE BARRICA
4 MESES
TEMPERATURA
16.00 °C
UVA/CORTE
Touriga NacionalAragonêzSyrahSobre o produto
Um lindo tinto alentejano perfeito para o dia-a-dia, com surpreendente relação valor x qualidade, elaborado pela tradicional Ervideira.
De cor púrpura, entrega instigantes aromas de groselha, jabuticaba, alcaçuz, cedro, um toque de cravo e balsâmico.
Em boca é elegante e envolvente, com destacada presença de fruta madura e taninos bem finos. O final tem um fundinho mentolado e de chocolate. Delicioso!
Acompanha muito bem carnes com molho, como uma costela com batatas, uma suculenta sobrecoxa de frango com legumes, ou um hambúrguer vegano com cogumelos e cebola caramelizada.
História
A história da Ervideira remonta ao ano de 1880, quando o ilustre Conde D’Ervideira – condecorado pelo Rei D. Carlos I de Portugal pelas funções de homem público e político, e pelo seu contributo para a obra social na região – iniciou a produção de vinho na região de Évora, no Alentejo.
Com 160 hectares de vinhas, divididos pela Vidigueira e por Reguengos de Monsaraz, a gestão da Ervideira é realizada por Dona Maria Isabel Leal da Costa, a matriarca da família, e por seus seis filhos, sendo Duarte Leal da Costa o diretor executivo. A direção enológica é da responsabilidade de Nelson Rolo.