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Tokaji Sargamuskotaly-Furmint Cuvée 2018

Tokaji,Hungria
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Tokaji,Hungria

Tokaji Sargamuskotaly-Furmint Cuvée 2018

Um blend um tanto quanto inusitado, com notas cítricas, florais e um corpo deliciosamente leve!

Selos e premiações

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  • Comida JaponesaComida Japonesa
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10.00 °C
UVA/CORTE

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FurmintSarga Muskotaly

Sobre o produto

A uva Furmint tem registros desde o século XII, já a Sarga Muskotály é a Muscat Blanc, ou Moscato, que tem origem grega e ganhou grande destaque no norte da França. As duas têm longa tradição na Hungria, desde a expansão posterior à queda do Império Romano, no século IV. Este branco é um blend das uvas Furmint e Sarga Muskotály, onde a primeira leva para taça deliciosos aromas que remetem a figo maduro, mel e maçã verde temperados com gotas de lima da pérsia. Já a Sarga Muskotály traz um sabor meio seco, frutado, leve, com notas de rosa, damasco fresco e casca de laranja. A combinação das duas gerou um vinho gostoso, cheio de sabor, frescor, e a leve doçura natural que agrada bastante. Impossível beber só uma taça! Fácil de harmonizar, combina com peixes, aves grelhadas, tabule, comida japonesa e fica incrível com casquinha de siri.

História

Tokaj-Hegyalja é a primeira e mais bela região vinícola da Hungria. O segredo do local está na boa localização dos vinhedos, a estrutura do solo vulcânico, os raios solares de outono e os efeitos favoráveis ? do rio Bodrog nas proximidades. Em 2002, o Comitê do Patrimônio Mundial da UNESCO enumerou a Região Tokaj-Hegyalja como um marco cultural na Lista do Patrimônio Mundial. A sobrevivência da tradição vitícola nos últimos mil anos justificou que fosse declarada parte do patrimônio mundial. Neste contexto, a moderna e reconhecida Grand Tokaji é uma das principais vinícolas da região e uma das que está recolocando a qualidade da Hungria no roteiro dos amantes do vinho em todo o mundo.

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