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ESPUMANTE VALVIRGINIO PROMMÈ BRUT ROSÈ
ESPUMANTE VALVIRGINIO PROMMÈ BRUT ROSÈ
Envolvente e cheio de vida, um complexo cuvée rosé da Toscana assinado pela tradicional Valvirginio. Para os melhores momentos, aproveite!
Harmonize com
Peixes
Frutos do mar
Sobremesas
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TEOR ALCOÓLICO
12.00%
TEMPERATURA
9.00 °C
UVA/CORTE
SangioveseSobre o produto
A Toscana é encantadora, reconhecida por seus tintos emblemáticos como uma das grandes regiões vinícolas do mundo.
Mas nem só de Chianti, Brunello ou Super Toscano vive essa região, seus brancos e, surpreenda-se, também seus espumantes revelam a excepcional qualidade deste terroir.
Reconhecida como um dos nomes mais tradicionais da região, a Valvirginio hoje nos brinda com este belíssimo cuvée Prommè, após anos de estudo. Um delicioso espumante varietal elaborado com Sangiovese pelo método Charmat.
De bolhas finas e volumosas, apresenta uma linda perlage, que oferece cativantes notas de morangos silvestres, frutas de polpa branca, ervas aromáticas e pão saindo do forno.
Em boca é envolvente, vívido e elegante, preenche a boca com frescor e um irresistível toque mineral. Delicioso!
Harmoniza perfeitamente com mariscos e frutos do mar, como uma paella marinera e camarões à provençal, além de um inesquecível pôr do sol em excelente companhia.
História
A Valvirginio integra o consórcio da Cantina Sociale Colli Fiorentini, primeira vinícola cooperativa toscana a adotar desde 2011 medidas para proteger o contexto natural e o meio ambiente do qual é parte integrante, instalando um gerador fotovoltaico com potência de 318kW.
São cerca de 350 famílias de agricultores, com centro de produção no vale banhado pelo riacho Virginio, no município de Montespertoli, na Florença, fazendo da Cantina Sociale a maior produtora de Chianti.
Com mais de 50 anos e 1,5 mil hectares, todos os vinhos – e azeites, também produzidos a partir dos olivais no terreno – são comercializados nos pontos de venda Valvirginio, responsável pela distribuição dos rótulos em toda a Toscana e na Itália, além de parcerias com exportadoras para atender a demanda internacional.