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Varvaglione 12 Mezzo Negroamaro Del Salento 2017

Puglia,Itália
Puglia,Itália

Varvaglione 12 Mezzo Negroamaro Del Salento 2017

Surpreendente e delicioso Negroamaro, que esbanja tipicidade, elegância e frescor.

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TEOR ALCOÓLICO

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12.00%
TEMPO DE BARRICA

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3 MESES
TEMPERATURA

TEMPERATURA

15.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

Negroamaro

Sobre o produto

Um Negroamaro que brilha como o Sol e o Mediterrâneo, um delicioso tinto que compartilha afeto, comida e as próximas taças. A Varvaglione está localizada próxima à costa Jônica, no Golfo de Taranto e à cidade de mesmo nome, também conhecida como a cidade dos dois mares. Nessa região, o clima é tipicamente mediterrâneo, com inverno ameno e um verão quente e abafado, que pode chegar aos 40 graus. Nessas condições, a Negroamaro brilha no extremo Sul da Itália e reflete seu caráter marcante, com elegância e aquele típico “sweet point”, que encanta quem a descobre e amplia sua legião de admiradores. De intensa cor rubi, se abre lentamente entre aromas de morangos, amoras e jabuticabas, com nuances de café espresso e cardamomo, com ares selvagens e rústicos. No paladar surpreende ainda mais! Com taninos bem integrados e uma ótima acidez, que equilibra perfeitamente com seu toque de dulçor. Suculento, preenche a boca. Delicioso! Combina muito bem com uma linda lasanha de berinjela e um fettuccine ao ragu de costela, bem quentinho. *Este vinho contém mais que 4g / L de açúcar residual e é classificado como meio-seco.

História

Em Salento, o diamante de Puglia, Cosimo e Maria Teresa Varvaglione deram nova vida a uma adega com uma forte tradição de quatro gerações. Rodeado pelos seus colaboradores de maior confiança - os seus filhos e a sua esposa Maria Teresa - o enólogo Cosimo Varvaglione comunica a sua visão do mundo e do vinho através da família e do respeito pela terra. A Varvaglione Vigne & Vini está localizada não muito longe da costa Jônica que beija as áreas sobranceiras ao Golfo de Taranto e à cidade de mesmo nome, também conhecida como "a cidade dos dois mares", sendo banhada pelo Grande Mar ao longo da costa externa fechada na baía limitada a noroeste por Punta Rondinella e a sul por Capo San Vito, e pelo Mar Piccolo, que constitui uma vasta bacia interna. O clima da área que se estende por áreas interiores e ao longo da costa é tipicamente mediterrâneo. O inverno é geralmente ameno, mas as irrupções de ar frio do leste não são incomuns, o que raramente causa muitas chuvas, às vezes até neve. O verão em Taranto, por outro lado, é muito quente e abafado, com valores que às vezes chegam a 40 graus. Neste terreno, outrora denominado Magna Graecia, o vinho é um pilar fundador da cultura, como comprovam as centenas de reproduções em taças, ânforas e afrescos conservados no Museu Arqueológico Nacional de Taranto. O clima, os meses e as estações em Taranto são marcados pelo vinho, e a vida dos homens gira em torno da terra e de uma vindima sempre desejada.

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