VIÑA MARICHALAR RESERVA RIOJA 2014
VIÑA MARICHALAR RESERVA RIOJA 2014
Um sedutor e expressivo Rioja Reserva, com notas terrosas e frutadas, elaborado pela tradicional família Manzanos
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%TEMPERATURA
18.00 °CUVA/CORTE
TempranilloSobre o produto
Este Reserva foi elaborado a partir de um blend de Tempranillo (80%), Garnacha (10%) e Graciano (10%), a última sendo uma casta típica da Rioja, pois se desenvolve melhor em climas secos e muito quentes.
Seus cachos de uvas têm menor rendimento quando comparados com as outras castas utilizadas e uma das características principais da Graciano é dar longevidade aos tintos elaborados com ela.
Na Espanha, para um vinho ser considerado Reserva, ele precisa envelhecer por pelo menos 36 meses, sendo o estágio em barricas de carvalho por, no mínimo, 12 meses e o restante em garrafa. O Viña Marichalar Reserva Rioja 2014 passou 18 meses em carvalho francês e americano e mais 18 meses em garrafa.
O resultado foi um tinto sério, expressivo e intrigante, com aromas que remetem a frutas vermelhas e pretas maduras, mas também toques de charuto, madeira de cedro, alcaçuz e especiarias, com um fundinho de baunilha.
Seu palato é muito rico, uma linda mescla entre fruta e carvalho, com apetitosas notas de ameixas e cerejas negras, com um final de boca levemente picante, que remete a baunilha e um pouco de coco queimado.
É um vinho de corpo médio, com uma acidez média para alta e taninos apimentados. Delicioso!
Vai muito bem com cordeiro na brasa.
História
A história da Manzanos Wines é a história de uma família, seu esforço, sua perseverança e seu know-how. A família Fernández de Manzanos cultiva vinhedos e produz vinhos há mais de um século.
Eles possuem hoje três propriedades: Azagra e Haro, na denominação de origem Rioja e Campanas, na denominação de origem Navarra. Sua história começou exatamente em 1890, quando a primeira geração da família estabeleceu uma pequena vinícola em Azagra. Nos anos 40 eles inauguraram uma nova instalação que aumentou em sete vezes a sua capacidade de produção.
Foi entre os anos 50 e 60 que eles consolidaram o seu projeto com a criação da vinícola Viña Marichalar, a primeira da família na cobiçada região da Rioja. Nos anos 90, Víctor Fernández de Manzanos Pastor, quarta geração da família, ingressou nos negócios após estudar Engenharia Química e obter um Mestrado em Viticultura e Enologia pela Escola Técnica de Engenharia Agronômica da Universidade Politécnica de Madri. Victor foi o primeiro membro da família com treinamento em viticultura e enologia. Víctor então construiu a Vinícola Marqués de Butrago e decidiu realizar seu projeto de vida com a Bodegas Manzanos.