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QUINTA VALE DO ARMO VILA JARDIM ESCOLHA BRANCO SELECTION 2021
QUINTA VALE DO ARMO VILA JARDIM ESCOLHA BRANCO SELECTION 2021
Um branco saboroso e instigante, que se desenvolve em taça. Vinho muito bem feito pela tradicional Vale do Armo, no Tejo.
Harmonize com
Aves
Frutos do mar
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPERATURA
12.00 °C
UVA/CORTE
ArintoViosinhoVerdelhoSobre o produto
Da margem norte do Rio Tejo, a tradicional Quinta Vale do Armo, outrora especializada em produção de linho, além de cultivar olivais e vinhas, entrou no século 21 com uma abordagem vitivinícola mais contemporânea, estimulando o cultivo também de castas internacionais na propriedade.
Para este branco selecionado, a quinta apresenta um caráter bem típico da região, a partir de um blend de uvas regionais, que mudam de safra a safra. Em 2021, o corte levou Arinto, Viosinho e Verdelho, vinificados com desengace parcial em tanques de inox.
Em taça exibe cor amarelo-palha. Aromas de fruta de caroço, lichia e carambola invadem o nariz.
Em boca, o vinho entra de forma densa e meditativa. Pede uma pausa para degustá-lo. Traz um peso interessante de fruta que repete as notas aromáticas. Acidez sutil. Ao segundo gole, apresenta um lado de leve caramelo, tosta e toques amendoados.
Gostoso, é um branco que desenvolve em taça e na garrafa.
Harmoniza bem com frutos do mar e com aves magras. Um sanduíche de peito de frango desfiado com salpição acompanha muito bem.
História
O Vale do Armo é uma quinta que, inicialmente, detinha 9 hectares de área, então considerada uma das maiores produtoras de linho, vinha e olival do Médio Tejo. O seu nome deriva do termo “Armo”, uma designação dada a uma peça utilizada na roca de fiar o linho.
Localizada no concelho de Sardoal, uma vila histórica com vestígios da presença romana e influência árabe, obteve no século XVI o seu “período de ouro”, na arquitetura, cultura e arte.
Com um posicionamento privilegiado na região do Ribatejo, se beneficia de um particular terroir na divisa entre Alentejo e as Beiras, com a influência da margem norte do rio Tejo.
Em 2005, passou por um processo de modernização na agricultura com a introdução de castas nacionais e internacionais, utilização de técnicas sustentáveis que respeitem a natureza e a biodiversidade.
Dois anos depois, com a construção da adega, cria a grande marca de seus vbinhos modernos: “Vila Jardim”. O nome que batiza seus rótulos vem pela inspiração das ruas e das casas da própria cidade, por estarem sempre enfeitadas de flores.
Desde 2019, integra o Grupo Lindeborg Wines, com uma adega com capacidade para 1,2 milhão de litros de vinho dos três terroirs: Tejo (Quinta Vale do Armo), Alentejo (Herdade da Cabeceira) e Lisboa (Quinta da Folgorosa e Vale de Cortém).
A Quinta Vale do Armo hoje tem uma área de 90 hectares de vinha e conta com um total de 18 castas: 7 brancas (Antão Vaz; Arinto; Síria; Verdelho; Alvarinho, Viosinho e Sauvignon Blanc) e 11 tintas (Touriga Franca; Touriga Nacional; Aragonez; Trincadeira; Tinta Barroca; Tinta Miúda; Syrah; Alicante Bouschet; Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Merlot).