Quinta do Piloto Reserva Branco 2019 - vinhos

Península de Setúbal, Portugal
Península de Setúbal, Portugal

Quinta do Piloto Reserva Branco 2019

Características: Cor amarelo-palha com reflexos dourados. Aromas cítricos de limão e laranja, damasco e notas minerais. Na boca é marcado por grande frescor e intensidade, com caráter frutado combinado a frutos secos. O final é persistente.

Harmonize com

  • PeixesPeixes

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Inspira Vinhos

Teor Alcoólico

13,0%%

Descanso

N/C. min

Tempo de Barrica

10 meses em barricas de carvalho francês com bâttonage. meses

Temperatura

10ºC °C

Uva/Corte

  • Outros

Sobre o produto

País: Portugal

Região: Península Setúbal

Produtor: Quinta do Piloto

Classificação Legal: Palmela D.O.C

Uvas: Antão Vaz, Arinto e Síria (Roupeiro).

Álcool: 13%

Amadurecimento: 10 Meses em barricas de carvalho francês com bâttonage.

Safra: 2019

Harmonização: Vieiras ao molho de manteiga e limão siciliano, cavaquinha grelhada e bacalhau à Brás.

Temperatura: Servir a 10°C.

Guarda: 8 Anos.

História

Produtor: A Quinta do Piloto está localizada na Serra do Louro, na região de Palmela e pertence a uma das famílias mais antigas dessa região, a Família Cardoso, com tradição vitivinícola desde o início do século XX. Humberto Cardoso foi o fundador desta casa. Atualmente é a 4ª geração que assegura e lidera os destinos da empresa.

Vinificação: Fermentado em barricas usadas de carvalho francês com fundos em acácia. Amadurecimento por 10 meses em barricas de carvalho francês com bâtonnage.

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