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Riondo Prosecco Extra Dry

"Um aperitivo ideal, um Prosecco incrível" disse crítico Robert Parker ao dar 90 Pontos. Nós concordamos - este Prosecco é uma estrela

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Características

Sobre o produto

O Prosecco Riondo Extra Dry surpreendeu o tudo mundo na Sonoma na nossa última degustação. Um excelente Prosecco, ainda mais se considerar o valor acessível de hoje.

O perlage é fino e persistente, nada daquelas bolhas grandes e espumosas que marcam os espumantes mais comuns.

O aroma agrada pela sobriedade e elegância em forma de maçã verde e melão maduro, também um toque de fruto do guaraná.

Em boca é cremoso, frutado, cítrico, com uma acidez média, exatamente na medida certa. O vinho oferece uma sobriedade que ganhará os amantes de espumantes mais sérios, nada parece um Extra Dry (todos nós achamos que era um Brut).

Diferente dos típicos Proseccos do dia dia, mais açucarados e menos elegantes, este tem corpo, acidez de espumante sério e excelente potencial gastronômico.

Lindo com risoto de pêra com camarões flambados, ou para servir como espumante principal em qualquer festa classuda.

90 Pontos - Robert Parker - "Oferece corpo leve e fruta efusiva, excelentes notas florais, efervescência persistente e um final de boca limpo e delicado. Não há muito corpo ou peso neste limpo, puro, e cristalino espumante brilhante. É um aperitivo ideal, é um Prosecco incrível."

História

foto do curador

Curador(a)

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