FAMÍLIA KOGAN "REGENERACIÓN" SEMILLON (ORGÂNICO) 2019

Mendoza, Argentina
Mendoza, Argentina

FAMÍLIA KOGAN "REGENERACIÓN" SEMILLON (ORGÂNICO) 2019

Equilibrado Semillon, de família pioneira dos vinhos orgânicos de Mendoza

Harmonize com

  • PeixesPeixes
  • Comidas AsiaticasComidas Asiaticas
  • Frutos do marFrutos do mar

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

12.00%

Temperatura

12.00 °C

Uva/Corte

  • Semillon

Sobre o produto

Este Semillon 2019 é um belíssimo exemplar da Família Kogan, uma das pioneiras na produção de orgânicos em Mendoza.

Elaborado a partir da casta francesa Semillon, este varietal vem de vinhas sustentáveis, colhidas manualmente e não encontra aditivos químicos no processo de fermentação.

Traz aos sentidos, deliciosos aromas de flor de laranjeira, camomila e notas sutis de abacaxi e mel.

Em boca, é seco, volumoso e exibe uma acidez equilibrada. Nada frutado, mostra-se sóbrio ao palato, com um final levemente cítrico, com um toque de casca de abacaxi. Delicioso.

Harmoniza com carnes brancas, como frango assado temperado com ervas, frutos do mar ou comida asiática, em especial tailandesa.

História

O criador da Bodega Kogan é o engenheiro argentino Ariel Kogan, de Mendoza. Ele cursou engenharia industrial e tem grande histórico no ativismo social e ambiental em prol do desenvolvimento sustentável. É um dos pioneiros na produção de vinhos sustentáveis em Mendoza.
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