Sobre o produto

Delicioso varietal de Negroamaro elaborado pela família Girolamo, no pitoresco Valle d’Itria com suas casas brancas de telhados pontiagudos.

A Negroamaro também é uma estrela da Puglia, onde o clima quente favorece a plena maturação da fruta. “Negro”, se refere à cor escura da casca e “amaro” se refere à grande quantidade de taninos que pode fornecer aos tintos.

Este lindo tinto entrega elegantes aromas de cerejas pretas com um sutil toque de baunilha.

Em boca se revela um vinho macio e deliciosamente persistente, marcado pela presença da fruta e equilíbrio entre os taninos e a acidez. Muito agradável!

Vai muito bem com carnes ao molho, fettuccine à bolonhesa e lasanha de berinjela.