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Undurraga “U” Carménère 2019

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Undurraga “U” Carménère 2019
A família Undurraga é uma das fundadoras da viticultura do Chile, ao lado de Don Melchor de Concha y Toro e Cousiño Macul.

Undurraga “U” Carménère 2019
A família Undurraga é uma das fundadoras da viticultura do Chile, ao lado de Don Melchor de Concha y Toro e Cousiño Macul.

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Características

Sobre o produto

Conhecida por produzir vinhos encorpados e amadeirados, a Undurraga criou uma linha de vinhos mais joviais e leves, onde o foco está na entrega de fruta plena, sem interferência do carvalho. Assim nasceu a U de Undurraga.

Em taça possui uma cor mais puxada pra o violeta bem vibrante. Muito pronunciado no nariz, traz lindos aromas de frutas vermelhas, ervas e especiarias.

Em boca é muito saboroso, um festival de frutas vermelhas e pretas como amoras, cerejas e framboesas. Possui corpo médio e taninos macios, daqueles que pedem sempre mais um gole. Difícil de se contentar com uma única taça.

Vai muito bem com pato ao curry verde com pistache e salada verde ou uma deliciosa lasanha de berinjela com molho marinara.

História

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Curador(a)

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