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Valle Pradinhos Rosé 2017

Rosé sério e muito bem elaborado, supera muitos exemplos de Provence.

Valle Pradinhos Rosé 2017

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Valle Pradinhos Rosé 2017


Trás-os-montes é a região montanhosa no extremo nordeste de Portugal, colada no Douro, na divisa com Espanha. Ainda pouco exportados, seus vinhos são bem conhecidos e procurados dentro da terrinha.

Este rosé é feito da floral e encorpada Touriga Nacional e a frutada Tinta Roriz (nome da Tempranillo na região).

Quase carnudo no nariz, abre selvagem, com aromas de caça que dão lugar a frutas vermelhas silvestres, morangos e framboesa e leve notas florais.

Em boca é macio, com bastante corpo mas excelente sedosidade, bem seco, com bastante romá, acidez refrescante e boa persistência.

Um rosé sério, melhor em qualidade de muitos rosés AOC Côtes de Provence, apesar de bem diferente em estilo.

Para degustar sozinho porém certamente harmoniza muito bem com uma casquinha de siri ou um sanduíche de pernil com guacamole.

História

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