EMILIANA ADOBE RESERVA ROSE 2021
Um equilibrado Rosé orgânico, elaborado pela renomada Viña Emiliana.
Selos e premiações
Harmonize com
Massas
Vegetarianos
Comidas Asiaticas
Teor Alcoólico
12.00%Temperatura
12.00 °CUva/Corte
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Syrah
Sobre o produto
Delicioso Rosé orgânico, elaborado pela renomada Viña Emiliana, com incrível relação valor x qualidade.
A linha Adobe é uma linha de vinhos provenientes de uvas orgânicas, que refletem a qualidade de seus vinhedos e a tipicidade de seu terroir.
De cor salmão claro, revela aromas de frutas vermelhas, como morangos e framboesas, envoltos em delicadas notas florais, com um toque levemente cítrico.
Ao palato, é leve, fresco e sutil, com boa acidez e equilíbrio. A pluralidade do nariz se repete em boca, com nuances florais e de frutas vermelhas frescas e com um final delicioso e persistente.
Ideal com saladas diversas, sushi ou um suculento risoto de frutos do mar.
História
No final dos anos 1990, Rafael e José Guilisasti perceberam que o consumidor global estava começando a se tornar mais consciente dos produtos que estava consumindo, levando em conta não apenas a saúde, mas também a perspectiva ambiental.
Decidiram, então, se juntar ao enólogo Álvaro Espinoza e iniciaram o processo de conversão de uma vinícola chilena convencional em uma vinícola 100% orgânica e biodinâmica.
Hoje, a Emiliana possui mais de 1.000 hectares de vinhedos tratados de forma orgânica e biodinâmica e se orgulha de seu propósito, de que essa visão de mundo cria além de vinhos de excelente qualidade, também um projeto de futuro pautado no respeito e na sabedoria, na convicção de que o futuro é orgânico.
