Viña SantaCruz Chamán Gran Reserva Carménere 2015

Este Carmenére da linha Gran Reserva é elaborado pelas habilidosas mãos dos enólogos Sven Bruchfeld e Fernanda Zamorano.

Ao abrir ele pode esperar um tinto de corpo médio, macio e sedoso, com excelente destaque à fruta.

Os aromas oferecem frutas negras maduras, também nuances de tabaco, chocolate amargo, anis e um refrescante toque mentolado.

Na boca se de corpo médio e bem estruturado, com taninos bem presentes, aportados pelo estágio em carvalho de 12 meses (barrica francesa). Notas de cereja preta, baunilha, especiarias e cacau são os principais descritores de um conjunto aveludado e persistente.

Para harmonizar com lasagna bolognesa, um ragu de carne ou um filet mignon.

92 Pontos - James Suckling- Um tinto equilibrado e frutado com caráter de berries negras e aromas e sabores de nozes. De corpo médio, tem taninos sedosos. Tomar agora.