VIÑA SEÑA 2014

valle de aconcagua, Chile
valle de aconcagua, Chile

VIÑA SEÑA 2014

Complexo e concentrado, uma exuberante expressão do Seña, fruto da parceria entre os geniais Eduardo Chadwick e Robert Mondavi. Imperdível!

Selos e premiações

  • organico
  • JS 97
  • RP 95
  • WE 96

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • VegetarianosVegetarianos
  • ÁrabeÁrabe

Avise-me

Teor Alcoólico

13.50%

Descanso

90 min

Tempo de Barrica

22 meses

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

  • Carmenère
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot

Sobre o produto

Um dos grandes vinhos do mundo, Seña é fruto da parceria entre os geniais Eduardo Chadwick (Errazuriz) e Robert Mondavi. De inspiração bordalesa com alma chilena, uma singular expressão biodinâmica do terroir do Valle de Aconcagua.


A safra 2014 foi marcada por um início difícil devido a forte geada que ocorreu em Setembro de 2013 no Valle del Aconcagua. A boa notícia é que a partir daí as condições foram muito favoráveis e possibilitaram uma maturação lenta e equilibrada, proporcionando um vinho com impecável estrutura tânica e excelente intensidade aromática.


Blend de Cabernet Sauvignon (60%), Carménère (16%) Malbec (11%), Merlot (8%) e Petit Verdot (5%), com estágio de 22 meses em barricas de carvalho francês (67% novas) e uma pequena parcela em foudres.


De profunda cor rubi, este belíssimo tinto oferece ricos e intensos aromas de framboesas, cerejas, cedro, louro, endro, nuances de tabaco, anis, cravo e cacau.


No paladar é encorpado e concentrado, com taninos abundantes que preenchem a boca com intensidade e complexas notas de fruta e especiarias. Entrega um longo final persistente e refinado.


Com 8 anos de guarda, já oferece uma experiência incrível hoje, combinado com 90 minutos no decanter. Na adega, seguirá evoluindo muito bem pelos próximos 10 anos.


Harmoniza com arte, conquistas e excelente companhia, carnes de caça como cordeiro e javali, queijos curados e risoto de funghi.


97 Pontos - James Suckling - Aromas complexos de mirtilo, pétala de rosa, alcaçuz e groselha. Encorpado, taninos ultra finos e final fresco e limpo. Equilibrado e muito refinado. Uma pureza maravilhosa. Dê três a quatro anos para se unir, mas já é uma beleza.


95 Pontos - Robert Parker - O vinho é muito harmonioso, elegante dentro do estilo da casa. Mais uma excelente safra de Seña. Deve envelhecer sem esforço em garrafa.

História

Em 1995, Eduardo Chadwick e Robert Mondavi foram pioneiros em uma das primeiras joint ventures internacionais do Chile, um movimento ousado e inovador naquela época. Estabeleceram uma meta desafiadora: atingir todo o potencial do Valle del Aconcagua e criar um vinho de classe mundial.


Compartilhando sonho e dedicação, em 1997 lançaram a primeira safra de Seña (1995), que significa “sinal” e foi um dos primeiros vinhos icônicos do Chile, um marco para a produção de vinhos ultra-premium no Chile, que se consolidou nas últimas décadas como um dos grandes vinhos do mundo, aclamado pela mais exigente crítica internacional.


Atualmente o vinhedo é composto por pouco mais de 25 hectares de Cabernet Sauvignon e Merlot, com parcelas de Petit Verdot, Cabernet Franc e Malbec.


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