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White & Sea Côtes de Gascogne IGP 2019

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White & Sea Côtes de Gascogne IGP 2019

Leve, mineral e refrescante blend de Colombard e Sauvignon Blanc, uma grata descoberta do sudoeste da França. Conheça!

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Sobre o produto

Leve, mineral e refrescante, um lindo branco do sudoeste da França com um toque de mar!

Elaborado no terroir da Côtes de Gascogne IGP, onde o clima combina o caráter marítimo do Atlântico com o continental a leste de Gers.

Sem passagem por barrica, é um blend de Colombard (70%) e Sauvignon Blanc (30%) de vinhas com idade média de 40 anos. A primeira é famosa por compor a elaboração do Cognac e Armagnac, além de oferecer equilíbrio e uma camada extra de complexidade ao frescor, fruta e acidez da rainha do Loire.

Entrega sedutores aromas de maracujá, pêra, maçã, toranja, grama recém cortada e raspas de limão siciliano. Em boca é bem equilibrado, refrescante e mineral, com uma acidez na medida certa e um toque de limonada suíça. Delicioso!

Perfeito com peixes grelhados, frutos do mar, sushis e sashimis.

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