A. MARE PRIMITIVO PUGLIA IGP 2021
Da “terra vermelha” da Puglia, um Primitivo macio, frutado e gastronômico, perfeito para compartilhar. Experimente.
Harmonize com
- Carnes
- Massas
- Vegetarianos
- Aves
- Queijos
Teor Alcoólico
13.00%Temperatura
16.00 °CSobre o produto
A uva Primitivo brilha no Sul da Itália, na região da Puglia, onde expressa seu ápice.
Já não é de hoje que faz o maior sucesso no Brasil pela entrega de fruta madura e um sutil “sweet point”, que agrada muito os amantes de Zinfandel e Malbec.
Este lindo exemplar foi elaborado pela Terra Rossa, em homenagem à família La Pastina, que possui raízes fincadas na região.
De coloração rubi com brilhantes reflexos violáceos, oferece ricos aromas de frutas vermelhas e pretas, com um toque de chocolate.
No paladar, preenche a boca com presença de fruta madura, taninos macios e boa acidez. Entrega ainda uma deliciosa persistência, com nuances de ameixas, ervas secas e notas terrosas. Delicioso!
Combina muito bem com carnes vermelhas grelhadas, massas ao pomodoro e risoto de cogumelos.
História
O projeto Terra Rossa é uma homenagem à família La Pastina, que possui raízes fincadas na região de Puglia. Comandado por Celso La Pastina, o projeto visa traduzir a trajetória da família e resgatar toda experiência da cultura e tradição baresa de uma família não muito numerosa.
Responsável pela propagação da cultura do vinho em toda a Europa, além de ser porta de entrada para outras localidades da Itália, a Puglia traz em seu solo vermelho a presença de fragmentos vulcânicos e alto índice de óxido de ferro, itens que, entre outros, fornecem tipicidade e o que há de melhor em denominação de origem.Por isso, a marca carrega em seu nome e de seu vinho ícone a “terra vermelha” da Puglia.