Sobre o produto

É na Península de Setúbal que a Moscatel (ou Moscatel de Setúbal) ganha personalidade única no mundo, dando origem a um vinho emblemático, repleto de caráter.

E este representa com excelência a tipicidade da variedade na região.

Feito 100% a partir da uva, recebe aguardente vínica antes que a fermentação alcoólica esteja completa. Isso interrompe a transformação do açúcar em álcool, fazendo com que o açúcar permaneça no vinho. Em seguida, o vinho - naturalmente doce - estagia em pipas de carvalho americano e é cortado com diferentes safras antes de ser engarrafado.

A coloração âmbar brilha à taça e encanta o olhar. Seus aromas se fazem sentir antes mesmo de aproximar a taça do nariz: o exuberante perfume floral que remete a flor de laranjeira, típico da Moscatel, vem acompanhado por damasco seco, laranja kinkan, casca de laranja cristalizada, calda de laranja com cravo.

Seu perfume sedutor se repete no paladar, preenchendo cada cantinho da boca. O vinho tem boa acidez e corpo estruturado, com longo final adocicado, embalado em notas de doce de laranja com mel.

Este Moscatel de Setúbal é pura laranja! Vai ficar perfeito ao lado de uma tostada de brie com geleia de laranja, com bolo de laranja ou simplesmente com um gorgonzola cremoso com mix de castanhas.