Sobre o produto

Picarón era o gato que cuidava da adega escondida do dono. Quando alguém ousava se aproximar para tentar pegar um pouco de vinho, Picarón saía da escuridão para espantar os intrusos.

Este belíssimo Cabernet, nasceu em vinhedos do Vale do Curicó no Chile. Com um clima mediterrânico privilegiado, solos aluviais, uma longa estação seca e significativas variações de temperatura, este terroir produz vinhos de excelente qualidade.

Ficamos muito felizes e satisfeitos ao degustar o Aresti Picarón Cabernet Sauvignon 2021, aliás a linha Picarón completa! Surpreende por sua excelente relação valor x qualidade!

E tem mais: é muito superior aos similares da sua faixa.

De cor rubi brilhante na taça, traz aromas de ameixa cozida, carne crua e carvão, com notas que remetem à fazenda.

Ao palato, é suculento e seduz com nuances frutas vermelhas e de cereja preta, que fazem a boca salivar. Tudo muito bem integrado com uma acidez vivaz e uma linda mineralidade.

Harmoniza muito bem com um suculento bife ancho com chimichurri ou um típico tagliatelle al ragu bolognese.