AZEITE COSTA D'ORO IL CLASSICO EXTRAVIRGEM 500ML
Delicado e perfumado, é um azeite versátil que pode ser utilizado para finalizar todos os tipos de preparos na cozinha.
Harmonize com
- Massas
- Vegetarianos
- Árabe
- Comidas Asiaticas
- Pizzas
Sobre o produto
O Azeite Il Classico Extra Virgem é o clássico da Costa D'Oro. As azeitonas utilizadas para sua produção foram colhidas ao redor da costa do Mediterrâneo e prensadas a frio logo após sua colheita.
Delicado e perfumado, tem aromas frutados e bastante equilibrados. Moderadamente picante, com notas agradáveis de amêndoa e baunilha. O Il Classico é um azeite que se destaca especialmente em pratos quentes e de cozimento lento, como molhos e sopas.
Ele é produzido no coração da Itália, onde fica a região de Úmbria, tão icônica para a produção de azeites que é chamada de "Úmbria verde" por causa das oliveiras que cobrem toda a sua paisagem.
Nessas colinas esverdeadas fica a sub-região de Spoleto, conhecida mundialmente por sua herança gastronômica e vitivinícola que fez com que fosse reconhecida como patrimônio da UNESCO.
História
Com o lema de Terra, Povo, Paixão, a Costa D'Oro é líder na Itália na produção de azeites extra virgens com textura autêntica, rica e encorpada, ideais para todo tipo de uso.
Sua história começou em 1968, na Úmbria, com a união de duas famílias com um objetivo em comum: produzir azeite extra virgem da mais alta qualidade, seguindo os métodos ancestrais da região.
O nome Costa D'Oro é homenagem ao dialeto local, no qual o azeite era tradicionalmente chamado de Ouro Verde.
Hoje a Costa D'Oro é parceira oficial da Seleção Italiana de Futebol.