BECKER LANDGRAF SPATBURGUNDER GAU-ODERNHEIMER 2021

Rheinhessen, Alemanha
Rheinhessen, Alemanha

BECKER LANDGRAF SPATBURGUNDER GAU-ODERNHEIMER 2021

Elegante, complexo e mineral, proveniente do “Cru” Gau-Odernheimer, nas colinas de Rheinhessen, elaborado artesanalmente pela família Landgraf. Primoroso!

Selos e premiações

  • organico

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • VegetarianosVegetarianos
  • ÁrabeÁrabe
  • AvesAves

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

13.00%

Tempo de Barrica

18 meses

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

  • Spatburgunder (Pinot Noir)

Sobre o produto

Você já conhece a uva Spatburgunder? É o nome dado em alemão para a Pinot Noir.

Este belíssimo exemplar vem da região de Rheinhessen (a maior região vinícola da Alemanha), mais precisamente de um “Cru” chamado Gau-Odernheimer, na sub-região de Petersberg. Um achado!

Nesse terroir, as vinhas velhas da família Landgraf são cultivadas segundo as premissas da agricultura orgânica, refletindo a pureza e potencializando a expressão da Spatburgunder.

Com passagem por barricas por cerca de 15 a 18 meses, sendo 30% em barricas novas, 30% de segundo uso e o restante de terceiro e quarto uso, este vinho é engarrafado sem filtragem, esbanjando complexidade e longevidade.

Considerado “Estrela” com louvor em degustação de sommeliers do time Sonoma, ele primeiro nos impressiona pela linda cor em garrafa, um brilhante rubi.

No nariz, aromas inebriantes de acerola e framboesa não madura. Em boca, é surpreendente, podendo se comparar a muitos grandes vinhos da Borgonha. Delicado, extremamente delicada, tem um final de bala de morango com iogurte com uma leve levedura, que arredonda, agregando sabor... Maravilhoso!

Harmoniza perfeitamente com excelente companhia, carnes vermelhas assadas, magret de pato com redução de frutas vermelhas, queijos moles e embutidos ibéricos.

História

Localizada no coração de Rheinhessen, a maior região vinícola da Alemanha, a Becker Landgraf é conduzida pelo casal Júlia e Johannes Landgraf e sua família. Juntos, uniram duas histórias de viticultura e criaram sua própria história.

Elaboram vinhos de altíssima qualidade, através de uma viticultura orgânica, buscando expressar o melhor do terroir e tipicidade das variedades com que trabalham. J2, como se autointitulam, são dois apaixonados por vinhos. Seu savoir faire está firmemente ligado à terra e com muito foco e dedicação levam a Becker Landgraf a quatro mãos mundo afora.

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