Sobre o produto

*Venda Antecipada, detalhes no final.

O primeiro vinho branco da Borgogno, elaborado após 250 anos de produção dedicados exclusivamente aos vinhos tintos? Batizado de Era Ora, ou “era hora” em português, estava mais do que na hora do mundo conhecer este Langhe Riesling.

Formalizado em 1994, o Langhe DOC inclui a produção de Riesling, na região mas hoje apenas cerca de 30 produtores elaboram este branco, os maiores sendo Gaja, Vietti, Pio Cesare e Borgogno.

Em uma pequena vila chamada Madonna di Como, Borgogno possui 11 hectares de vinhas em uma das melhores posições do Langhe: Bricco Bompè.

Bricco Bompè é uma mistura entre o “Bricco” (o topo da colina, que tem uma exposição perfeita ao sol) e o “Sorì” (a parte sul da colina, logo abaixo do Bricco, exposta ao sol da manhã).

O tipo de solo, o microclima e a exposição particular ao sol tornam esses vinhedos perfeitos para o cultivo de Riesling.

Após a colheita, a fermentação é realizada por 15 a 20 dias em tanques de aço inoxidável a baixas temperaturas: 17 a 18 C. Refinamento por 6 meses sobre as borras e depois 6 meses sem as borras, sempre em aço. Depois, mais 2 meses de refinamento na garrafa antes de ser comercializado.

Deste exemplar da safra 2021, apenas 12.000 garrafas foram produzidas.

Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Nariz aromático com notas sutis de damasco, pêssego, flores amarelas e laranja cristalizada, seguidos do cheiro de petróleo, característico da casta.

Em boca, apresenta notas de pedra quebrada, nuances salgadas e toques de limão. É vivaz, refrescante e possui acidez elevada, que indica que ainda há muita vida pela frente.

Riesling combina bem com ostras, lagosta, salmão defumado e um clássico ceviche peruano de peixe.

92 Pontos - James Suckling

“Nariz perfumado e floral com frutas de caroço maduras, casca de laranja cristalizada e toques de petróleo. Seco e calcário com corpo médio e acidez picante. Um pouco salgado. Fresco e mineral no final. De uvas cultivadas organicamente. Beba agora”.

91 Pontos - Wine Enthusiast

“Aromas clássicos de Riesling, como damasco, flores brancas, pedra triturada e petróleo sobem suavemente da taça. A textura do vinho é um equilíbrio entre viscosidade e acidez, dando nuance e profundidade, enquanto maçã verde e mineralidade calcária dominam o perfil de sabor. Beba agora até 2040”.

90 Pontos - Wine Spectator

“Este branco vívido e aromático alia sabores de petróleo, pinho, maçã e limão a uma textura flexível antes de se tornar mais firme e linear, com um acabamento cítrico e pedregoso. Beba agora até 2028. 1.000 caixas produzidas”

* O uso de cupom não é válido para esta oferta

* A Venda Antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos que a entrega aconteça no verão de 2024 / 2025.