CASALFORTE PROSECCO ROSE DOC BRUT
Um encantador Glera-Pinot Noir que esbanja frescor e cremosidade.
Selos e premiações
- S 90
Harmonize com
Frutos do mar
Queijos
Teor Alcoólico
11.00%Temperatura
12.00 °CUva/Corte
- Glera
- Pinot Noir
Sobre o produto
Casalforte é a linha premium de Cantine Riondo, um dos mais importantes produtores de vinhos do Vêneto.
O Casalforte Prosecco Rosé é um espumante Brut lindo, com excelente acidez, corpo médio cremoso e carregado de muito frescor.
Foi elaborado a partir de um blend de 90% Glera e 10% Pinot Noir, o único corte permitido para a categoria Prosecco Rosé DOC.
Oferece ao nariz aromas maravilhosos de rosas e violetas, juntamente com notas frutadas de framboesas e morangos silvestres típicos da Pinot Noir; o final é uma explosão de notas suculentas de pêssego e maçã dourada, expressão da inconfundível casta Glera.
Coringa na mesa, ideal para harmonizar com pratos frescos e de verão, como saladas, queijos e massas, ou até com pratos mais carnudos do outono, bacalhau, leitão, pernil ou até uma boa feijoada.
É também o acompanhamento ideal para pratos de peixe não muito elaborados e carnes brancas assadas ou grelhadas.
90 Pontos - Equipe Sonoma
História
Fundada em 2008, a Cantine Riondo é uma das maiores e mais importantes produtoras de vinho do Vêneto.
As vinhas cobrem as principais zonas de produção, denominações e castas da região: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega e Corvina sendo o mais conhecido entre os consumidores locais e internacionais.
O nome “Casalforte” é a marca premium da empresa, uma fusão das palavras italianas de castelo e fortaleza em honra do castelo e da fortificada cidade murada de Soave.
