MANSARD BAILLET CHAMPAGNE TRADITION DE DELAGNE BRUT AOP

O Tradition de Delagne Brut é o principal cuvée do renomado produtor Mansard Baillet, em Epernay, no coração da região.

Caracterizado por solos calcários ricos em giz, que proporcionam excelente drenagem e umidade constante às vinhas, o terroir de Champagne se beneficia de clima temperado, com invernos frios e verões moderados, o que contribui para a maturação ideal das uvas, resultando em vinhos com frescor e acidez equilibrada.

Este belíssimo exemplar combina a elegância e o frescor da Chardonnay, as frutas vermelhas e especiarias da Pinot Noir e a riqueza aromática da Pinot Blanc, contribuindo para a sua complexidade e equilíbrio.

De brilhante cor amarelo palha, oferece encantadores aromas de frutas amarelas maduras, como carambola e pera.

Em boca encanta pela rica textura cremosa e refrescante, com notas de maçã que se intercalam entre frescor e fruta madura, que potencializam uma agradável e longa persistência.

Primorosa combinação com planos e celebrações, ostras, camarões e outros pratos leves de peixes e aves.