PAUL MAS ARROGANT FROG TUTTI FRUTTI TINTO 2020
Um sapinho arrogante, o mascote do Château Paul Mas. Conheça!
Harmonize com
Carnes
Aves
Queijos
Teor Alcoólico
13.25%Temperatura
16.00 °CUva/Corte
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Grenache
- Merlot
- Mourvèdre
- Syrah
Sobre o produto
Em pouco tempo a linha Arrogant Frog se tornou o mascote das propriedades de Paul Mas.
O “humilde enólogo” (humble winemaker) Jean Claude Mas mostra que com criatividade, know-how e senso de humor, é possível fazer os vinhos do sul da França brilharem mundo afora e proporcionarem puro prazer, a um valor bastante razoável!
Arrogant Frog Tutti Frutti Tinto foi elaborado a partir de um corte composto por 28% Grenache, 25% Merlot, 24% Syrah, 8% Cabernet Sauvignon, 8% Mourvèdre e 7% Cabernet Franc, que amadureceu por 4 meses em tanques de cimento, capazes de conservar toda a pureza e qualidade da fruta, sem nenhuma intervenção do carvalho.
Em taça apresenta uma cor vermelha-granada com reflexos violetas. No nariz é elegante e complexo com aromas de frutas vermelhas maduras, como morangos, groselha e framboesa, com toques de especiarias e um fundinho de alcaçuz.
Em boca é generoso, bem equilibrado, rico, vivo e muito macio! Possui excelente acidez, taninos de excelente qualidade e um final longo com notas de ameixas maduras.
Perfeito para harmonizar com massas, churrasco, aves e queijos de massa mole.
História
O Château Arrogant Frog é composto por 20 hectares em Grand Cru Limoux (15 cultivados organicamente e 5 certificados pela Terra Vitis).
Localizado perto da aldeia de Gaja-et-Villedieu, a 100 km da costa, as vinhas estão viradas a norte e a 200 metros de altitude na zona mais influenciada pelo clima marítimo da região de Limoux.
Os vinhos tintos Château Arrogant Frog são feitos de Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec e Syrah, enquanto os vinhos brancos são feitos de Mauzac e Chardonnay – as vinhas com idade de até 33 anos.
Château Arrogant ganhou alguns prêmios importantes e o Chardonnay, principalmente, é considerado um vinho de referência.
