CHÂTEAU HAUT LA VALETTE BLAYE CÔTES DE BORDEAUX AOC 2018
Surpreendente Blaye Côtes de Bordeaux, elaborado pela pequena propriedade da família Bergeron, em uma incrível relação valor x qualidade! Aproveite!
Selos e premiações
- WE 90
Harmonize com
Massas
Queijos
Teor Alcoólico
13.50%Temperatura
16.00 °CUva/Corte
- Cabernet Sauvignon
- Malbec
- Merlot
Sobre o produto
Em uma paisagem montanhosa a poucos passos ao norte do estuário do Gironde, o Château Haut la Valette elabora este belíssimo Blaye Côtes de Bordeaux. As uvas deste blend de Merlot (75%), Malbec (15%) e Cabernet Sauvignon (10%), crescem em solos argilos-calcários, conferindo corpo e finesse a este tinto.
Em taça, reluz um lindo vermelho com reflexos violáceos. Oferece aos sentidos, aromas de cereja preta, toranja, grãos de café expresso amargo e couro.
Ao palato, aporta estrutura e se desmancha em sabores de frutas silvestres e um frescor instigante que se integra com taninos notáveis e elegantes. Um tinto maduro e muito bem equilibrado! Harmoniza perfeitamente bem com queijos moles com casca, como brie e camembert, um suculento entrecôte ao molho de mostarda ou uma deliciosa lasanha de cogumelos.
90 Pontos - Wine Enthusiast - Este vinho bem equilibrado e maduro só precisa de tempo para se tornar ricamente frutado, com taninos de apoio. O Malbec na mistura dá densidade e uma sensação firme que vai suavizar. Beba este vinho com bom potencial a partir de 2023.
História
O Château Haut La Valette foi fundado em 1978 por Jean-Michel Bergeron.
Seus vinhedos estão situados a poucos passos ao norte do estuário de Gironde, onde cultiva junto com seu filho Cedric Bergeron, as variedades de uvas, Merlot, Malbec e Cabernet Sauvignon.
Nos últimos anos, pai e filho combinaram duas pequenas propriedades para formar um vinhedo familiar de cerca de 22 hectares hoje.
