Sobre o produto

A linha Massal 1945 é uma homenagem dos netos de Luz Edwards Cosmelli a ela, que plantou os que hoje vieram a ser os mais antigos vinhedos de Carménère de todo o Chile.

Este vinho conta com cultivo orgânico sem enxertia, colheita precoce para preservar a acidez e frescor, com colheita manual em pequenas caixas. A fermentação ocorre de forma espontânea, apenas com leveduras indígenas e mínima intervenção durante o restante do processo.

A madeira usada para a maturação dos vinhos é selecionada nas melhores tonelerias francesas (Taransaud e Sylvain), com formatos e tamanhos solicitados sob medida para o vinícola.

De cor vermelho-rubi intenso, traz aromas intensos de cerejas e morangos frescos, notas herbáceas, pimentão amarelo e tomilho. A passagem por madeira traz notas terrosas, com cogumelos e tabaco, balsâmico e tostado, mas sem sobrepor a fruta.

Em boca é fácil perceber que este é um Carménère bem feito, macio e com ótimo equilíbrio, com taninos suaves e acidez na medida, de sabor frutado e apimentado. Um final alongado convidando a próxima garrafa.

Este é um vinho com boa estrutura e textura, o que o torna companhia perfeita para pratos mais robustos como cortes de carne assada com boa presença de gordura.

94 Pontos - Guia Descorchados

“Provém de uma seleção de vinhedos plantados por volta de 1945 na zona de Almahue, no Vale do Cachapoal, e em um ano quente como 2020, este vinho mostra um frescor incomum. A colheita precoce contribuiu nesse sentido, o que faz com que o vinho pareça suculento e rico em frutos vermelhos. Foi envelhecido por um ano, metade em foudres e metade em barricas de diferentes usos anteriores, o que contribuiu com certa doçura e especiarias para este carmenere encantador e suculento.”

92 Pontos - Vinous“O Carménère Massal 1945 2020 de Almahue, Cachapoal, foi elaborado em tonéis e foudres usados ??por 12 meses. Vermelho granada nos olhos, o nariz oferece notas de pirazina e menta com toques de cereja ácida e ameixa madura. Na boca é tenso e suculento com expressão vibrante e fundo frutado e ligeiramente herbal. Uma abordagem delicada do estilo.”

92 Pontos - James Suckling

“Vermelho suculento e frutado com aromas de framboesa, groselha, ginja, cogumelos e ervas secas. Corpo médio com acidez brilhante e taninos elegantes. Crocante e delicioso. Beba ou segure.”