DOMAINE BADER-MIMEUR "JARDINS DU CHÂTEAU DE CHASSAGNE" CHASSAGNE MONTRACHET BLANC 2019 - PRÉ-VENDA

Borgonha, França
Borgonha, França

DOMAINE BADER-MIMEUR "JARDINS DU CHÂTEAU DE CHASSAGNE" CHASSAGNE MONTRACHET BLANC 2019 - PRÉ-VENDA

Jardins du Château de Chassagne é um imponente Chassagne-Montrachet que vem de uma especial parcela dos vinhedos da Domaine Bader-Mimeur, dona do mítico Château de Chassagne-Montrachet.

Selos e premiações

Harmonize com

  • PeixesPeixes
  • Frutos do marFrutos do mar

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

13.00%

Descanso

120 min

Temperatura

10.00 °C

Uva/Corte

  • Chardonnay

Sobre o produto

* Venda antecipada, detalhes no final


Os vinhos que levam o nome Montrachet são considerados os melhores brancos do mundo há séculos.

A história remonta à idade média, quando os monjes benedictinos habitavam as colinas da Borgonha e começaram a aprofundar na viticultura na busca dos melhores terroirs.

Nenhum único vinhedo rendia vinhos tão complexos e profundos quanto os da Grand Cru Montrachet, tanto que o nome foi utilizado para batizar os villages de Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet e seus vinhedos em volta.

Sempre brancos, a base de Chardonnay, os vinhos da Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet são de cor dourado, salpicados de esmeralda, escurecendo para amarelo com a idade.

São vinhos incrivelmente longevos, com a possibilidade de melhorar na guarda por no mínimo 10 anos, às vezes até 40 ou 50 anos, nos casos dos vinhos Premier e Grand Cru! Isso mesmo! Quase nenhum outro vinho branco possui uma vida tão longa.

Jardins du Château de Chassagne é um clássico Chassagne Montrachet, com uvas provenientes de um vinhedo muito especial da propriedade, que leva o mesmo nome que o vinho.

Na taça apresenta uma cor amarela brilhante com reflexos dourados. Traz aromas sedutores que começam com flores brancas e vão evoluindo para toques de especiarias, pêssegos e nuances de amêndoas.

No paladar é vibrante e sedutor. Combina frutas brancas com fava de baunilha e mais toques florais. É harmonioso, refrescante e ainda é extremamente jovem, tendo muito o que se beneficiar de mais alguns anos na guarda. O final é longo, elegante, com traços de toranja e gostinho de “quero mais”.

Experimente harmonizar com Foie gras de pato com torradas, robalo assado, salada de lagosta com legumes ou um filé de peixe de rio com um molho cremoso e aspargos.

*Uso de cupom não é válido para essa oferta

*A venda antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos que a entrega aconteça no segundo trimestre de 2023.

História

Desde o século XVII a família Bader-Mimeu tem labutado nas vinhas da Côte de Beaune, dentro e nas encostas da village de Chassagne-Montrachet. Fundadores da Domaine du Château de Chassagne-Montrachet, hoje a família está na sua décima geração de viticultores especializadas nos terroirs ricos e únicos desta pequena parcela da Borgonha.

A propriedade possui vinhedos em alguns dos melhores localizações dentro da appellation, com solos complexos de rochas sedimentarias e calcário, com uma influência de marga.

Seus brancos são compostos de 100% Chardonnay (a regra para todos os vinhos brancos classificados na Côte d’Or região de Borgonha). Seus vinhos brancos oferecem poder e eletricidade, são, cítricos e brilhantes e concentrados, com características de frutas tropicais ou de pedra e texturas atraentes que variam de pelúcia a tátil, aderente e mineral.

Pré Venda

A pré-venda (venda antecipada) permite a Sonoma importar vinhos raros em poucas quantidades e oferecê-los a valores muito atraentes.

Comprando em nossa venda antecipada, nossos clientes tem a vantagem de obter vinhos premium e raros achados, muitas vezes disponíveis em quantidades pequenas e por alocação, a valores 30% - 70% abaixo os praticados no mercado brasileiro. Pela importação direta do Sonoma Market e pelo sistema de lotes, as vezes com o 1˚ lote oferecido ao nosso valor de custo, esta economia vira uma realidade.

Para vinhos oferecidos na venda antecipada o prazo médio de entrega é de 30 - 150 dias úteis, porém pode variar para mais ou para menos conforme os processos de cada importação.

Para mais informações clique aqui.

Frete grátis e cupons não aplicáveis ofertas de venda antecipada.

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