Sobre o produto

Um dos tintos portugueses mais supreendentes e fantásticos dos últimos tempos.

Nascido no Alto Alentejo, foi feito 100% a partir da Touriga Nacional, cepa de maior expressão do país ibérico.

Apesar da clima quente do Alentejo, este vinho oferece uma densidade e suculência de fruta sem ser "quente", uma versão mais contida e meditativa da Touriga. Para comparar com Esporão Reserva ou Cartuxa Colheita.

O vinho tem cor violeta profunda, que logo entrega a sua concentração e potência ao olhar.

No nariz é igualmente intenso, com inebriante perfume floral, além de forte presença de ameixas e amoras maduras. O vinho fez breve estágio em barril de carvalho, e libera com o tempo nuances de especiarias quentes como pimenta preta, tomilho e toffee.

Tem paladar encorpado, denso e vibrante, com forte presença de fruta madura. Seus taninos são volumosos e redondos, desfilam pela boca espalhando maciez e prendendo o sabor de fruta por longos segundos nas bochechas, equilibrados por uma acidez plena e suculenta. Um vinho delicioso.

Com boa presença, nasceu para acompanhar a boa gastronomia e pede por pratos igualmente marcantes. Sugerimos harmonizar com carré de cordeiro, arroz de pato ou risoto de funghi.

91 Pontos - Sonoma Market