Sobre o produto

A Primitivo brilha na Puglia! Sua terra natal, calorosa, perfeita para a uva que ama temperaturas quentes e se adapta bem às adversidades climáticas da região.

Esta versão, pela Levorato, nos impressionou durante a sua degustação por sua excelente relação valor x qualidade, o que o torna uma excelente opção para todos os momentos. É uma grande estrela da Puglia.

Apresenta uma cor rubi com reflexos violetas em taça e exala aromas de frutas pretas bem maduras como ameixa e um toque de uva passas, com nuances de xarope de groselha, café tostado e terra molhada.

Em boca é bem equilibrado, encorpado e apresenta boníssima acidez - muito mais do que costumamos encontrar nos vinhos da região. Seus taninos são rústicos e deixam sabor tostado na boca, nada de fruta adocicada como poderíamos esperar. O vinho é bastante seco.

Perfil gastronômico em taça, é perfeito para acompanhar a maioria das refeições, ideal para arroz de pato, galeto trufado ou lasanha quatro queijos.