BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAPU GRAN RESERVA CARIGNAN 2020

Valle del Maule, Chile
Valle del Maule, Chile

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAPU GRAN RESERVA CARIGNAN 2020

Um 100% Carignan do Vale do Maule, assinado pela Baron de Philippe Rothschild. Intensamente elegante, virou estrela da nossa seleção!

Selos e premiações

  • GD 90
  • JS 92

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • MassasMassas
  • VegetarianosVegetarianos
  • QueijosQueijos

Avise-me

Teor Alcoólico

14.00%

Tempo de Barrica

10 meses

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

  • Carignan

Sobre o produto

A Carignan, encantadora uva do leste da Espanha e do sul do Rhône, encontrou linda expressão no Vale do Maule pelas mãos dos experientes enólogos da Baron de Philippe Rothschild.

Este é um dos melhores vinhos tintos que degustamos neste ano, ainda mais interessante pela fantástica relação qualidade x valor.

Do rubi brilhante com reflexos violáceos à taça, exalam aromas intensos e sedutores: cereja, amora e framboesa silvestres ao lado de azeitonas suculentas, toques de almíscar, alecrim, rosa mosqueta, pimenta rosa e caiena, goiaba, ameixa madura, toffee, alcaçuz, canela, tabaco e leve salinidade.

Mesmo depois de envelhecer em carvalho por 10 meses, o vinho permanece refrescante e suculento. Tem boa densidade de fruta no paladar, com acidez exuberante, potência de fruta e taninos presentes - são finos, de muita qualidade. Seu final de boca é repleto de especiarias e permanece por longos segundos no paladar.

Um vinho que tem boa complexidade e muita elegância, apesar de toda a intensidade dos seus aromas e sabores. Agradável para beber sem comida para harmonizar, mas certamente se beneficiará da companhia uma costela suína ou um risoto de ragu.

92 Pontos - James Suckling

“Amoras, ameixas pretas, violetas, alcatrão e pimenta preta. É de corpo médio a encorpado com taninos firmes e sedosos. Suculento, mas estruturado. Final saboroso. Beba ou segure.”

90 Pontos - Guia Descorchados

“Não existem muitos Carignans No Chile a um preço moderado como este que mostrem claramente os detalhes de uma cepa que tem mostrado grande potencial em vinhedos de sequeiro no Vale do Maule. Neste caso, provém de vinhas velhas da zona de Loncomilla e oferece uma versão suculenta, rica em flores e frutos vermelhos. Um para charcutaria.”

História

Foi no final dos anos 1990 que a Baronesa Philippe de Rothschild decidiu expandir a produção vitivinícola da Baron Philippe de Rothschild S.A. para o Chile. O seu objetivo era levar a expertise centenária da tradicional casa de Bordeaux para o Novo Mundo, dando vida a grandes vinhos também fora do velho continente. E assim foi desde então.

A Mapu Wines é um dos projetos da família no Chile, mais especificamente no Vale do Maule. Com o objetivo de produzir vinhos tipicamente chilenos, batizaram a vinícola com a palavra de origem mapuche que significa terra em respeito ao terroir ancestral que gera vinhos genuinamente generosos e quentes.

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