Sobre o produto

Uma das regiões mais austrais do mundo do vinho, a Patagônia vem surpreendendo o mundo nos últimos vinte anos com singulares expressões de brancos e tintos.

O genial enólogo Marcelo Miras, que chegou à Patagônia ainda em 1990, é um dos protagonistas dessa expansão extraordinária. Com passagens pela Humberto Canale e Bodega del Fin del Mundo, lançou seu próprio vinho em 2005. E não parou mais.

Você já deve ter ouvido falar da Patagônia, sim. E de seu Pinot Noir e Malbec também. Mas e do seu Cabernet Franc?

Casta de recente sucesso nas altitudes de Mendoza, tem seu brilho próprio bem mais ao sul, especialmente nas mãos de Mirras.

De profunda cor rubi, este tinto expressa instigantes aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, chocolate, nuances terrosas e tabaco.

Em boca revela ares selvagens, pero sin perder la ternura. A acidez pronunciada combinada com o estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês e americano, denotam sua longevidade. Um vinho não filtrado, frutado e expressivo, com excepcional tipicidade. Fascinante!

Harmoniza perfeitamente com novos horizontes, carnes de caça, como lombo de cordeiro assado, massas com molhos estruturados e queijos fortes.

91 Pontos - James Suckling - "Um tinto equilibrado e saboroso com caráter ferroso e traços de especiarias e berries, mirtillos e amoras. Encorpado, com taninos integrados e um final de boca delicioso. Apenas 1.000 garrafas produzidas."