Sobre o produto

O Leão é um vinho feito pela encantadora vinícola Vik. Foi elaborado no terroir de Millahue, no Vale do Cachapoal, Chile.

Foi elaborado a partir de um blend de 51% Carmenére, 27% Cabernet Sauvignon, 18% Syrah e 4% Cabernet Franc, que estagiou por 15 meses em barricas de carvalho, adquirindo complexidade.

É um tinto intenso e ao mesmo tempo muito elegante.

De cor vermelho-rubi brilhante em taça, exala aromas de frutas pretas e vermelhas, como amora, cereja, ameixa e framboesa, toques de especiarias e nuances terrosas, de cogumelos, além de impressões deixadas pela passagem por carvalho franceses, como baunilha.

Em boca é encorpado, com um núcleo de fruta preta e frutas vermelhas, bem suculentas. Oferece boa acidez, bom corpo e tem taninos firmes. A fruta expande em traços de fava de baunilha, nuances herbáceos e um final prolongado e bem gostoso.

Um vinho ideal para carnes. Experimente harmonizar com churrasco de wagyu, costeleta de cordeiro, costela de boi no bafo, massas com ragu e queijos duros.

91 Pontos - Alykhan Karim - CEO, Sommelier - Sonoma Market