Sobre o produto

Do inusitado corte de Carménère (37%), Cabernet Sauvignon (23%), Syrah (14%), Petite Sirah (12%), Tempranillo (9%), Petit Verdot (5%) nasceu um grande do chileno Valle de Colchagua.

Ele foi agraciado com 90 pontos James Suckling e ainda arrancou elogios dos críticos: “suculento, ainda que contido e elegante”.

O vinho tem aroma exuberante de cranberry e incomparável perfume floral. Com o tempo, também oferta ameixa, mentol, tabaco e pedra partida ao nariz. No paladar, parece uma trama frutada e floral, que entrega madurez e sobriedade à boca sem deixar qualquer aresta.

Apesar de ser um 2016, sua acidez ainda está maravilhosa, pungente. Seus taninos se fazem presentes, mas são polidos e agraciam as bochechas deixando sabor mentolado prolongar por segundos ao final de cada gole.

Um vinho para os curiosos, que gostam de provar cortes inusitados e conhecer pequenas produções artesanais (este é literalmente feito à mão, como o nome sugere). Beba com kafta no espeto, galeto trufado ou arroz com lentilha e cebola frita.

90 pontos - James Suckling

Ameixa negra, hortelã, asfalto e alcatrão no nariz. Amplo e com médio-palato tenso. Suculento, ainda que contido e elegante. Amo a textura deste corte de 37% Carménère, 23% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 12% Petite Sirah, 9% Tempranillo e 5% Petit Verdot. Beba agora.