Sobre o produto

Desde 1882 a Maison P. Ferraud & Fils está localizada no magnífico terroir do Beaujolais, em Belleville Sur Saône.

Graças aos seus solos ricos como argila, calcário, arenito e granito, a zona do Beaujolais produz uma bela variedade de vinhos. É neste terroir que a uva Gamay reina suprema.

Gamay lembra muito algumas versões da Pinot Noir, onde a uva aparece leve, delicada e carregada de frescor. Com uma tradição que começou em 1882, este vinho foi lançado pela primeira vez em 1986, com o objetivo de provar que Beaujolais, que nem os Pinots da região vizinha Borgonha ao norte, também podem ser complexos e carregados de finesse.

Sem passagem por carvalho, é perfeito para dias de calor intenso, para quem não abre mão de um elegante vinho tinto mesmo debaixo do sol.

Sua coloração vermelho cereja chama atenção e entrega um vinho elegante e delicado. No nariz, é extremamente perfumado, frutado e refrescante, com aromas intensos de groselhas, morangos, framboesas e amoras.

As frutas estão frescas, mas têm boa intensidade e presença, e vão do nariz à boca, onde encontram notas de banana passa e cravos-da-índia. Emprestam seu frescor ao paladar, que é saboroso e suculento, mas leve, com taninos finos e acidez acentuada.

Tinto de corpo leve e delicadeza ímpares, que trazem a tipicidade da região nesta versão. Fará ótima companhia a carpaccio com lascas de parmesão, “pan con tomate” ou focaccia.