Sobre o produto

Um Petit Chablis é o melhor primeiro passo para conhecer esta região tão instigante. E, também, um dos mais interessantes brancos para se apreciar a qualquer momento!

Famosa e singular região da Borgonha, Chablis é reconhecida pelo caráter mineral, fresco e elegante da Chardonnay.

Diferente de qualquer outro lugar, neste terroir a Chardonnay extrai sua personalidade e caráter de solos kimmerdianos com 150 milhões de anos e amadurece em um clima semi-continental, o que lhe permite atingir um bom equilíbrio entre fruta e acidez.

De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, este lindo branco entrega ao olfato elegantes aromas de fruta branca, maça, cidra e coco, com deliciosas notas de favo de mél.

No paladar é pleno, com notas de casca de limão siciliano, fruta amarela de caroço e fruta do conde. Traz deliciosa acidez estruturada em um corpo cremoso e amanteigado, com sutil mineralidade. Um Petit Chablis vibrante e delicioso!

Estrela em nossa degustação, é perfeito para acompanhar boa música, final de tarde, ostras frescas, mariscos e peixes nobres de água salgada.