COLOMÉ ESTATE MALBEC 2019

Denso e opulento, este Malbec das alturas transmite impecavelmente a tipicidade do terroir de Salta, ao extremo norte da Argentina. Elaborado pela Bodega Colomé e super pontuado pela crítica.

Nessa região estão localizados os vinhedos mais altos do mundo, com mais de 3 mil metros de altitude. Especificamente em Salta, a altitude varia de 1.530 a 3.111 metros. Além disso, a grande amplitude térmica e longos verões permitem um excelente crescimento das videiras e correta maturação das uvas.

Localizada em Salta desde 1831, a Bodega elabora este vinho a partir de castas de quatro vinhedos próprios e distintos, entre os mais altos do mundo. A maior parcela vem do vinhedo Colomé (65%), a 2.300 metros, que aporta ao vinho corpo e complexidade. Já o vinhedo Arenal (25%), a 2700 metros, entrega elegância e frescor. E por fim, La Brava (5%), a 1.700, e Altura Máxima (5%), a 3100, entregam fruta, flores e notas minerais a este precioso blend de alturas.

O resultado é um Malbec com estilo próprio, que amplia a perspectiva desta casta para além das fronteiras de Mendoza. Um tinto de profunda e intensa cor rubi, que já impressiona à primeira vista.

Seus aromas expressam frutas negras como passas, amoras e mirtilos. Traz notas florais de violeta, oliva verde e ameixas salgadas. Instigante e sedutor.

Em boca, equilíbrio e complexidade, provenientes do amadurecimento de 15 meses em carvalho francês e 6 meses em garrafa, dão o tom desta incrível experiência. Excelente corpo para sustentar os 14,9% de álcool, absolutamente integrados com ótima acidez e taninos potentes. Irresistível!

Recomendamos deixar o vinho respirar por aproximadamente 30 minutos e desfrutá-lo sem pressa.

Harmoniza perfeitamente com carnes na parrilla, ao melhor estilo argentino, e paleta de cordeiro preparada lentamente.

93 Pontos - Tim Atkin

92 Pontos Descorchados - “A Herdade Colomé é um blend em que participam as quatro vinhas que a adega possui na zona, desde a Finca La Brava, a cerca de 1.700 metros, até à Finca Altura Máxima, a 3.111. É envelhecido por 15 meses em barricas e depois envelhecido por 6 meses em garrafas antes de ir para o mercado. Embora a sensação de amadurecimento e doçura seja evidente aqui, há também uma acidez muito boa e uma estrutura de taninos firmes para sustentar esses sabores e proporcionar equilíbrio. Um grande vinho, mas equilibrado.

92 Pontos - James Suckling - “Um tinto de médio a encorpado com aromas de violetas, concha de ostra, azeitonas verdes, ameixas salgadas e mirtilos assados. Taninos firmes e firmes e acidez brilhante. Saboroso e salino com bagas amargas no final. Tente a partir de 2023”.

90 Pontos - Robert Parker - “O Estate Malbec 2019 mistura uvas das diferentes altitudes onde têm vinhas: 1.800, 2.300, 2.600 e 3.111 metros! Está maduro com 14,9% de álcool, talvez por causa da onda de calor de março, e o vinho é primário e um pouco inebriante, com notas varietais de violetas apodrecidas, framboesas e algumas especiarias. Tem taninos abundantes, ligeiramente granulados e um final seco. Foi engarrafado em julho de 2020”.

90 Pontos - Wine Spectator - “Mostra sabores concentrados de cereja escura, figo e pasta de ameixa que são apoiados por uma rica acidez. O final suculento é emoldurado por acidez e taninos nítidos, com elementos minerais e apimentados. Beba agora até 2025. 21.000 caixas produzidas, 9.300 caixas importadas.