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99 ROSAS TEMPRANILLO CABERNET SAUVIGNON 2021
99 ROSAS TEMPRANILLO CABERNET SAUVIGNON 2021
Das terras de Don Quijote veio este delicioso tinto espanhol, orgânico, elegante e aveludado. Un placer.
Selos e premiações
- ak90
Harmonize com
Carnes
Vegetarianos
Árabe
Aves
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPERATURA
16.00 °C
UVA/CORTE
TempranilloCabernet SauvignonSobre o produto
Inspiração para Miguel de Cervantes criar Don Quijote, a região de Castilla La Mancha combina horizontes, tintos, brancos e rosés entre os mais consumidos na Espanha e no mundo.
Elaborado pela talentosa e premiada enóloga Ruth Fernández, este blend de Tempranillo (70%) e Cabernet Sauvignon (30%), proveniente de agricultura orgânica, reflete perfeitamente a identidade de seu terroir.
De brilhante coloração vermelho rubi com nuances violetas, oferece sedutores aromas de frutas vermelhas frescas, como aroma, especialmente morangos silvestres e noras especiadas de incenso e canela. Com corpo médio para leve, boa complexidade, se revela um tinto elegante e aveludado, que preenche a boca com taninos delicioso e ótimos frescor da fruta. Para ter sempre na adega.
Versátil e gastronômico, combina com carnes vermelhas grelhadas, sobrecoxa de frango assada com legumes e tábua de embutidos ibéricos.
90 Pontos - Alykhan Karim
História
Com adega sediada em Cuenca, na região vinícola de Castilla La Mancha, e escritório central em Madrid, o Domínio de Punctum é formado por uma equipe jovem, dinâmica e desbravadora. Elabora tintos, brancos e rosés que refletem a identidade de seu terroir, exportando para diversos países do mundo. Uma das características mais emblemáticas da bodega é o compromisso com a agricultura orgânica e biodinâmica, em constante desenvolvimento.