menuLogo Sonoma Market
Icone de localização
Enviar ParaEndereço
Icone de usuario
Cadastre-se ouMinha Conta
Meu CarrinhoMini cart

FABRE MONTMAYOU RESERVA MALBEC 2020

Mendoza,Argentina
Mendoza,Argentina

FABRE MONTMAYOU RESERVA MALBEC 2020

Elegante e expressivo, um verdadeiro ícone do produtor Fabre Montmayou.

Selos e premiações

  • d91

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • MassasMassas

Avise-me

TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

14.50%
TEMPO DE BARRICA

TEMPO DE BARRICA

12 MESES
TEMPERATURA

TEMPERATURA

16.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

Malbec

Sobre o produto

Vistalba, em Luján de Cuyo, tem vinhedos de mais de 40 anos de idade, com belíssimo rendimento. Nestes vinhedos é efetuada a colheita, de forma manual, em pequenas caixas de 20 kg para não danificar as uvas. A seleção meticulosa é feita à mão, e 60% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês durante 12 meses.


De profunda coloração rubi, é exuberante em nariz, com aromas florais, de alcaçuz e de cerejas. Bastante equilibrado, é um vinho com caráter frutado, ótima estrutura e taninos maduros.


Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, carnes de caça e queijos maduros.


91 Pontos - Descorchados - Malbec da tradicional zona de Vistalba, cultivado nos solos aluviais das margens do rio Mendoza. É proveniente de uma seleção de vinhas com cerca de 40 anos, sendo que 60% do vinho estagiou em barricas durante um ano, enquanto o restante estagiou em tanques de betão. Os frutos maduros e generosos do Malbec Vistalba são claramente evidentes aqui, juntamente com aromas de violetas. O paladar é amplo com taninos agradavelmente redondos. Um vinho ideal para carnes grelhadas.

História

A Fabre Montmayou foi estabelecida em 1992, em Luján de Cuyo, Mendoza, pelo casal Diane (alemã) e Hervé Joyaux Fabre (francês). Seus vinhos se destacam pela elegância, com pureza de fruta e complexidade. Os Malbecs são frescos e agradáveis, enquanto o premiadíssimo Cabernet Franc é surpreendente. O ícone da vinícola é o Grand Vin, um clássico corte bordalês com predominância de Malbec, considerado um dos melhores tintos da Argentina. Hervé Joyaux Fabre foi eleito "Red Winemaker of the Year" no International Wine Challenge 2018. O enólogo uruguaio Juan Bruzzone cuida da produção desde 2014. De família de viticultores no Uruguai, mudou-se para Mendoza em 1999, onde estudou enologia na Universidade Don Bosco, ao mesmo tempo em que trabalhou em vinícolas de prestígio como La Rural, Dolium e Viña Cobos, com Paul Hobbs. Juan Bruzzone trabalhou ainda durante 12 ano na Don Cristobal, chegando a enólogo-chefe. A Fabre produz vinhos também na Patagônia.

Cadastre-se para receber nossas novidades, promoções e ofertas, e ganhe descontos exclusivos.