ANTICO ROSONE PRIMITIVO PUGLIA IGT 2020

Este é o típico Primitivo da região da Puglia, e ele nos mostra a cada gole por que a região é conhecida pelos melhores e maiores vinhos da variedade e também por que seus vinhos são tão adorados ao redor do mundo.

Do vermelho rubi na taça, sentimos o seu poder e intensidade: cereja amarena em calda, tutti-frutti, banana passa e uva passa. É possível sentir o calor da região ao aproximar a taça do nariz, mas também sua pureza, já que o vinho não passou por madeira.

Na boca, tem corpo médio e taninos macios e aveludados, mas volumosos. Equilibrado e sem arestas, é um vinho muito fácil de agradar e de beber.

Não precisa de comida para acompanhar, mas é certo que vai crescer ao lado de uma tábua de queijos, de um ravióli de costela desfiada ou de uma pizza de presunto cru com rúcula.