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ARAGÓN TEMPRANILLO 2018
Olé, este é um tinto espanhol simplesmente apaixonante! Feito a partir da Tempranillo, é leve e frutado. Fácil de beber e agradar, vai harmonizar com diversos pratos ou apenas com boa companhia para um brinde!
Carnes
Vegetarianos
Árabe
Aves
O Aragón Tempranillo 2018 é um exemplar da mais espanhola das uvas originado na região de Cariñena, em Aragón. O vinho é leve, frutado e extremamente fácil de agradar, como costumam ser os tintos da região.
Apesar de ser um terroir fora dos holofotes, a região de Cariñena, localizada próxima de Calatayud, é reconhecida por seus tintos robustos, generosos e de caráter frutado. Este vinho é exatamente assim!
Ele revela uma deliciosa e encantadora expressão da Tempranillo, que parece ser puro morango. No nariz, exalam frutos frescos, em geleia, em compota com especiarias e até na versão caipirinha.
No paladar, as notas de morango marcam presença com a companhia de acidez bem equilibrada e taninos marcantes, que deixam as frutas persistirem por longos segundos nas bochechas ao final de cada gole.
Olé, um tinto espanhol simplesmente apaixonante!
De estilo agradável e versátil, não precisa necessariamente de comida para acompanhar, mas vai bem com sanduíche de pernil, galeto com batatas e farofa ou espaguete com almôndegas ao sugo.
A Bodegas Covinca está inserida na Denominación de Origen Cariñena, próxima à cidade de Zaragoza, a nordeste da Espanha. A região reúne cerca de 200 produtores em aproximadamente 1.700 hectares de vinhedos distribuídos entre as autóctones Garnacha, Mazuelo e Cariñena, que dividem espaço com Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Macabeo, Syrah e Chardonnay.
