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VECCHIA CANTINA ASTORRE NOTI ROSSO DI MONTALCINO
VECCHIA CANTINA ASTORRE NOTI ROSSO DI MONTALCINO
Astorre Noti é um Rosso di Montalcino que emociona por sua altíssima qualidade comparada à sua oferta. Conheça e apaixone-se!
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Carnes
Massas
Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
14.00%
TEMPO DE BARRICA
6 MESES
TEMPERATURA
16.00 °C
UVA/CORTE
SangioveseSobre o produto
vinificação, interpretada de forma moderna, com respeito pela sustentabilidade.
O resultado são vinhos sofisticados e requintados com toda a tipicidade do terroir de origem.
Astorre Noti Rosso di Montalcino 2020 foi elaborado com uvas Sangiovese e apresenta uma linda coloração vermelho rubi, límpida e viva. O nariz é intenso e persistente, com um forte caráter frutado, uma explosão de cerejas, amoras e groselha. Em boca é rico, volumoso, tem corpo médio e uma acidez brilhante, que culmina em um final longo marcado por taninos polidos e muito elegantes.
Experimente harmonizar com queijos curados como parmesão ou pecorino e também com carne assada, tanto de caça quanto cortes tradicionais.
História
Fundada em 1937, a Cooperativa Vecchia Cantina di Montepulciano conta com vinhas que cobrem os territórios dos municípios toscanos de Montepulciano, Pienza, Cetona, Torrita di Siena, Sinalunga, Foiano della Chiana, Castiglione Fiorentino, Cortona e Chiusi, bem como os municípios da Úmbria de Città della Pieve e Castiglione del Lago.
Com sua larga experiência, oferecem a seus associados novas e modernas técnicas de processamento, bem como uma equipe de engenheiros agrônomos e enólogos que dão apoio ao longo de todo o ciclo de produção e na promoção do produto.