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BALDUZZI RESERVA CABERNET SAUVIGNON DO MAULE 2018

Chile
Chile

BALDUZZI RESERVA CABERNET SAUVIGNON DO MAULE 2018

Um excelente Cabernet Sauvignon com 12 meses de barrica e preço surpreendente.

Selos e premiações

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TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

13.00%
TEMPO DE BARRICA

TEMPO DE BARRICA

12 MESES
TEMPERATURA

TEMPERATURA

16.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

Cabernet Sauvignon

Sobre o produto

Para alcançar a mais alta qualidade de seus vinhos, a Viña Balduzzi divide seus vinhos em parcelas especiais, cada uma dedicada ao cultivo saudável e sustentável de uvas. Foi no Valle del Maule, que este produtor encontrou o terroir perfeito para alcançar resultados notáveis com a Cabernet Sauvignon. O vinhedo Aitué tem clima seco e altas temperaturas no verão, o que ajuda na concentração de açúcar nos cachos no exato momento da colheita. Após a vindima e vinificação, o Balduzzi Reserva Cabernet Sauvignon 2018 foi envelhecido em barris de carvalho francês por 12 meses. O resultado é um vinho com cor púrpura. No nariz tem um agradável bouquet de frutas vermelhas maduras, como compota, especiarias e toques de mentol e eucalipto. Em boca é herbáceo, com presença de fruta em compota. É generoso, com um grande corpo e um final suave. Um vinho bem fácil de agradar. Um vinho ideal para acompanhar queijos, carnes vermelhas e de caça. Fica uma delícia com ribeye na parrilla e arroz de champagne com amêndoas.

História

Após percorrer a Argentina e o Chile, Albano Balduzzi encontrou no Valle del Maule um território espetacular para continuar a produção familiar de vinhos. A família Balduzzi tem mais de 300 anos de história na elaboração de excelentes vinhos. Localizada em San Javier, no coração do Vale do Maule, a Viña Balduzzi se dedica exclusivamente à produção de vinhos premium, satisfazendo aos mais exigentes consumidores em mais de 30 países.

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