BORGOGNO BAROLO LISTE DOCG 2019 - PRÉ-VENDA


BORGOGNO BAROLO LISTE DOCG 2019 - PRÉ-VENDA
Fruto de uma grande safra, um Barolo “cru” com a melhor expressão do Piemonte, assinada por um dos maiores nomes da região. 97 Pontos.
Selos e premiações
- we95
- jd97
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Carnes
Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
14.50%
TEMPO DE BARRICA
48 MESES
DESCANSO
120 MIN
TEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
NebbioloSobre o produto
* Venda Antecipada, detalhes no final.
Existem poucos produtores de Barolo, que independente da safra ou cuvée, chamam tanto a atenção de sommeliers e colecionadores de grandes tintos Piemonteses. O lendário Giacomo Borgogno & Figli é certamente um deles.
O primeiro produtor de Barolo, cujo Barolo foi selecionado pelo antigo Rei da Itália para ser servido no jantar de unificação do país, em 1872.
Dentre os 5 vinhedos nos mais de 30 hectares de cultivo, principalmente de Nebbiolo (com parcelas de Dolcetto, Riesling, Timorasso e Freisa), a propriedade possui 3 parcelas dentro de 3 dos MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) mais importantes da Barolo DOCG, equivalentes aos “Crus” da Borgonha.
Cannubi, Fossati e o que destacamos hoje: Liste.
Direto da biblioteca do 1º produtor da região, exclusivo Sonoma Market, apenas 3 lojas especializadas da Europa oferecem o vinho, tamanho escassez!
100% Nebbiolo extraído deste vinhedo "Cru", plantado sobre solos calcários e argilosos ao sudeste da propriedade, a uma altitude de cerca de 300 metros.
O Giacomo Borgogno & Figli Barolo Liste DOCG 2019 foi marcado por uma vindima difícil, devido a uma forte tempestade de granizo que retardou a colheita, embora sem danos à vinha Liste. Amadureceu por 33 meses em grandes barris de carvalho eslavo antes do engarrafamento.
Em taça, apresenta coloração vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Um vinho que se revela lentamente ao longo do tempo, mas que tem uma grande estrutura emerge imediatamente.
Seus aromas reúnem notas de frutas vermelhas, especiarias e um perfume que remete a incenso. Sua boca carrega um tanino adstringente e ótimo comprimento. De personalidade forte, repete as notas aromáticas no paladar de forma intensa e saborosa.
Imagine um Barolo clássico. Lembra os Barolos antigos, poderosos, porém sutis. E este, nada óbvio. Com apenas 5 mil garrafas produzidas, no Brasil chegará apenas 36 garrafas.
Uma harmonização perfeita para este Barolo seria com receitas tradicionais piemontesas à base de carnes, a exemplo do bollito misto, um clássico ensopado bovino da região.
97 Pontos - Jeb Dunnuck
"De tonalidade vermelho-alaranjado, o Barolo Liste 2019 é floram e bonito, com notas frescas de pétalas de rosas, morangos selvagens, especiarias, menta e lavanda seca. Linear e vívido, é o Barolo mais piemontês que a Borgogno produz. Dos solos arenosos com floresta em cada lado dos vinhedos, que mantém a temperatura alguns graus mais fresca, é uma expressão mais silenciosa, mais precisa e mais reservada, mas igualmente poderosa. Oferece discreta profundidade e persistência, com notas de damasco seco no retrogosto. É o mais reservado desses vinhos e precisa de tempo. Beba de 2026 a 2050."
95 Pontos - Jeff Porter (Wine Enthusiast)
"Precisando de tempo para se revelar, este Barolo abre com aromas flutuantes de cereja seca, sálvia, alcaçuz, cravo e giz esmagado. Na boca aparecem frutos maduros misturados à frutas vermelhas e notas de chá, trufa e couro desgastado e ervas saborosas.Taninos granulados e finíssimos. Beba de 2028 a 2040."
* O uso de cupom não é válido para esta oferta.
* A Venda Antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los à valores extremamente atraentes. Não é possível determinar uma data de entrega. Estimamos que a entrega aconteça no segundo semestre de 2025
História
Giacomo Borgogno & Figli é considerada uma dinastia! Um dos grandes nomes de Barolo junto com os conterrâneos Damilano, Rinaldi, Vietti e Voerzio.
A tradicionalíssima propriedade foi fundada em 1761, embora hoje a família cite 1848 como a data de seu estabelecimento oficial, coincidindo com um documento que atesta a primeira venda de um vinho Borgogno.
Responsável pelos Barolos favoritos de diversos czares da Rússia, de diversos Papas, também pelo vinho italiano mais caro já vendido em leilão (um Barolo da safra de 1886), dentro da comuna de Barolo, uma das 11 subzonas da Barolo DOCG, Borgogno reina.
Seus vinhos vêm exclusivamente de vinhedos Grand Cru, incluindo Cannubi, Liste, Fossati, Cannubi San Lorenzo e San Pietro Delle Viole são conhecidos por extrair a mais pura elegância da Nebbiolo.