Beyra Tinto 2019

As novíssimas regiões da Beira Alta e Beira Interior estão na trilha dos grandes vinhos brancos da Europa. A altitude aliada ao solo de granito e xisto, ao sul do Douro, forma um microclima especial para a produção de tintos elegantes e com destacado caráter mineral. As vinhas e os vinhos são comandados pelo Rui Madeira, apontado pela Wine Spectator como um dos melhores frutos do Novo Portugal. Elaborado a partir de um blend de Tinta Roriz (80%) e Touriga Nacional (20%), este tinto estagiou por 12 meses em tanques de aço inox antes de ser engarrafado. Entrega aromas de frutas silvestres, morangos e cerejas frescas, com um toque de especiarias. No paladar, preenche a boca com elegante mineralidade que conduz a experiência com uma deliciosa persistência. Douro a uma altitude média de 700 metros. Experimente-o com pratos de cordeiro, petiscos, queijos, pastas e cozinha mediterrânica em geral.” Combina muito bem com suculentas carnes vermelhas grelhadas, massas à bolonhesa ou queijos curados.

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