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BODEGA & VIÑEDOS MARGUERITE VIS A VIS MALBEC-CABERNET 2019
Complexo e envolvente, blend de vinhas velhas e vitalidade, um incrível achado. Descubra!
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Complexo e envolvente blend de Mendoza, que combina raízes profundas e sabedoria, com a força da juventude. Incrível!
Um blend de Malbec (50%) de vinhas velhas com 100 anos de idade, situadas na propriedade denominada Finca Chica, e Cabernet Sauvignon (50%) de vinhas com 38 anos de idade. Este vinho amadureceu por 9 meses em barricas de carvalho.
Cor rubi brilhante. Grande intensidade e complexidade de aromas. A Malbec confere aromas de fruta fresca, ameixas, cerejas e figos. A Cabernet aporta aromas de especiarias e tomilho, com fundo de baunilha e tabaco dado pelo amadurecimento em carvalho.
No paladar a fruta é madura e a textura é sedosa, com nuances de baunilha e tosta leve, provenientes do amadurecimento em carvalho.
Harmoniza com parrilla, morcilla, arroz carreteiro com mandioca cozida e fraldinha grelhada com batatas rústicas.
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A família Buchaillot é originária da província de Córdoba. Em 2014 iniciaram as suas atividades vitivinícolas em Mendoza ao adquirir uma propriedade com vinhedos de Bonarda e Syrah. Destacam-se as centenárias vinhas de Malbec, responsáveis por produzir vinhos de um estilo bastante refinado e polido. Atualmente elaboram 60 mil garrafas ao ano sob a marca The Wine Plan.
